Capperi in sale marino

I Capperi al Sale Marino sono una specialità tipica della Sicilia, realizzata secondo un’antica ricetta artigianale. Vengono conservati in modo naturale con solo sale marino di Sicilia, senza aggiunta di conservanti o coloranti. Il loro colore verde scuro e il sapore intenso e aromatico li rendono perfetti per arricchire primi piatti, salse, secondi di pesce e carne. Prima dell’uso si consiglia di dissalare i capperi. Il pratico vasetto in vetro da 150 g conserva intatti profumo e qualità del prodotto.